纸螃蟹（蟹券）——不一般的大闸蟹

纸螃蟹的创意，凿实让大家感到新奇。新奇的，一是可以保证消费者买到正宗阳澄湖区域大闸蟹，因为他那一纸承诺，他想以假乱真，以次充好，没门了。当然，即使涨价了，我们的消费者也受益。二是便携，每逢中秋，小车的后备箱总是满满的螃蟹，然后一家家的跑，让朋友尝尝鲜。就这样，一家家的跑送，你说麻烦不麻烦。现在好了，有了纸螃蟹，再也不需要受那劳累之苦了。随便弄个信封，里面塞上几张。然后吃饭聊天的时候也可以方便的递上。两全其美的事，何乐而不为呢！再者大闸蟹怎么存放也是个问题，纸螃蟹就完全不用担心，想什么时候吃就什么时候提货，如此好处多多，

大闸蟹—横行天下的美食

“天高叶红时，赏秋吃螃蟹”，金秋历来是品大闸蟹的黄金季节。大闸蟹这一极具时令性的美味已红红火火进入市场，“饕客”们迎来了又一个大快朵颐的机会，还能让自己好好的滋补一番。中国人对于螃蟹，基本上是爱其味而恶其行。比较典型的是晚唐诗人唐彦谦的《蟹》诗：“物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青绳。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。”由螃蟹的横向行走，进而引申及人，成为横行霸道的代名词，再加上千百年来文学作品的不断渲染，遂使蟹的声名愈发狼藉。曹雪芹在《红楼梦》第三十

中秋送礼，礼尚往来—巴仙阳澄湖区域大闸蟹

在我们这个一向重视“礼尚往来”的国度，每到佳节来临之际，恐怕都要让那些谋划送礼的人们踌躇不已。很多人发愁中秋送礼该送什么，给客户送什么礼，给领导送什么，而今“礼”相往来之举已然成为人们交际生活中成败的杠杆，甚至影响到一个人事业的发展。真是“礼轻人意重”啊。谋事求职的人们已经为送礼绞尽了脑汁。 “礼”者“理”也，送“礼”可以得“理”，而得&l

人文昆山,历史悠久,孕育美味巴仙阳澄湖区域大闸蟹

“自古江南多才俊”，自古以来江南就是个人杰地灵的地方。以昆山为代表的江南文化、美食，影响着昆山一代又一代的人。昆山的昆曲、阳澄湖区域大闸蟹、以及被称之为“中国第一水乡古镇”的周庄，其名声更是享誉国内外！“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。”白居易的词句至今脍炙人口。人人尽说江南好，游人只合江南老。”这又是韦庄的赞叹了。文人的梦笔生花，使江南的自然风光更添姿色。无怪乎金主完颜亮读到柳永的“三秋桂子，十里荷花”后，便欲

品尝巴仙阳澄湖区域大闸蟹，给您讲解“阳澄湖湖八鲜”

位于苏州的阳澄湖，物产丰富，阳澄湖区域大闸蟹、青虾、甲鱼、鳜鱼、白鱼、鳗鱼、莲藕、菱角被称为“阳澄湖湖八鲜”，更是深受广大游客的喜爱。坐落于阳澄湖东湖湖畔的昆山正阳蟹王水产有限公司，是一家以阳澄湖湖八鲜之首“阳澄湖区域大闸蟹”养殖销售于一体的大型现代化水产公司。公司的“巴仙”牌阳澄湖区域大闸蟹更是与“八鲜”同音，并且一直秉承着“以八鲜养巴仙，八鲜齐全，才有巴仙”的生态养蟹理念。大闸蟹 学名中华绒螯蟹

习惯了大闸蟹的美味，小编带你来看看“吃虫俱乐部”

大闸蟹在我们江苏长江中下游地区，是一种很常见的水产品，不过在有些地方的人的眼里，大闸蟹还是一种很奇怪的生物。曾经我送过两盒给我一个青海的客户，他老婆在厨房打开后，哎呀，这可吓坏了！说这什么东西啊？能吃吗？其实这样的事情还真不少，所以朋友们在送礼的时候，一定要因人而异哦。在中国走了一圈以后，小编带大家到日本瞧瞧吧！日本有家吃虫俱乐部，专门研究别致的昆虫料理，该俱乐部用不同的烹调方法，创作多款昆虫小吃，给大家品尝。不要以为吃虫很奇怪，在东京，这个昆虫料理研究会定期举办昆虫盛宴，用不同的烹调方法创作昆虫料理，不管是炸的、

韩国泡菜申遗成功，大闸蟹情何以堪？

去年12月份，韩国泡菜申遗成功，正式成为世界非物质文化遗产的一部分。这让有着八大菜系的中餐感到难为情。我们中国饮食文化博大精深，单单我们江苏美食：狮子头、阳澄湖区域大闸蟹、蟹黄汤包、三套鸭、大煮干丝等等等等……哪样不是秒杀韩国的泡菜思密达？此消息一出，国人又哗然了。韩国此举让众人不约而同地想到了几年前韩国的江陵端午祭的申遗。国人又开始在网络上大喷口水了，认为泡菜和端午一样，最先都应该是属于咱们的，咱们现在都通通入主韩国籍了。其实，在情感上，这样的想法的确可以理解。但是，在另外一方面，我们却不

昆山特色：除了阳澄湖区域大闸蟹，还有万三蹄

提到昆山，人们想起的总是昆山近几年来飞速发展的经济和令人垂涎的江南美食：奥灶面、阳澄湖区域大闸蟹、青团子、万三蹄等等。每一种美食，其背后都有一段有趣的历史故事。今天小编要给大家讲的是“万三蹄”的由来：万三蹄是江苏地区汉族名菜之一，起源于明代昆山周庄的沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，其在当地受欢迎程度可与阳澄湖区域大闸蟹相媲美，当地叫万三肘子和万三蹄，尤以“万三蹄”为最。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。明初，相传当时

中秋佳节多新奇，令人眼前一亮的大闸蟹月饼

今天是2014年9月10号教师节，巴仙蟹王阳澄湖区域大闸蟹在此祝大家节日快乐！感谢大家长期以来对巴仙蟹王的关注！诗仙李白说得好：“举杯邀明月，对影成三人”。花好月圆，合家欢乐，美酒、赏月、品蟹，一个都不能少的！中秋节已过去两天，不过，今年的中秋更是创意百出哦！众所周知，月饼是中秋送礼最传统的礼品；近几年来，大闸蟹也逐渐成为了人们中秋礼品的首选。就在前几日，有创意的商家在市面上推出了一款“大闸蟹月饼”，把月饼和大闸蟹巧妙的结合在了一起。看，这只小螃蟹还是蛮可爱的哦!巴仙蟹王

大闸蟹带给我们的温暖记忆

大闸蟹带给人们的温暖记忆，民以食为天，这句话真的很经典，从古自今，一谈到美食谈到吃的，每个人都有很多说不完的话，尤其是中国这种美食大邦，美食文化太博大精深了，而且还有个重要的特色就是，在中国，你会在不同的季节品尝不同的美味，这真是太美好了！很多外国友人来到中国都会到处尝遍各地的美食，而来到中国，阳澄湖区域大闸蟹自然少不了被很多人所“惦记”。现在大闸蟹的预售真是进行得如火如荼，巴仙大闸蟹是由阳澄湖产地直供，自产自销；既保证了大闸蟹的正宗，又让客户得到了实惠。正所谓“不是阳澄湖蟹好，此生

大话螃蟹之大闸蟹搭桥渡唐王

我国已经有4000多年的吃蟹历史，而关于大闸蟹的故事中，其中也不匮乏相当经典、甚至古往今来广为流传的。欧洲人不吃大闸蟹，而这样的美味只有在中国这样一个致力寻求世间美食的国度，人们把它的食用价值展现得淋漓尽致。话说当年唐王李世民御驾东征，车马行至三岔河口，只见波涛汹涌，无桥无渡，百万大军望河兴叹。唐王心急如焚，命先锋“大刀王”王君可在三日之内务必找到渡河之策，否则问斩。王君可苦思无计，昏睡在帐。忽然河神进帐说：“明日辰时，河中有桥渡大军过河。”并叮咛过桥后切不可回头看，

巴仙蟹王，让每一位顾客吃到正宗阳澄湖区域大闸蟹

阳澄湖水质清澈、水草茂盛，且湖底硬结的泥土给大闸蟹提供了良好的运动场地，在铁板沙一样的湖底大闸蟹锻炼得四足坚实有力，使得阳澄湖区域大闸蟹肉质富有弹性、味道甘甜。这些都是为阳澄湖区域大闸蟹提供了天然的有利条件。目前，距离阳澄湖区域大闸蟹开湖已经越来越近了，喜欢吃大闸蟹的人们，将过一段时间就能吃到鲜美可口的阳澄湖区域大闸蟹了。那么今年的大闸蟹你吃了没呢？其实吧有很多人不吃大闸蟹并不是因为不爱吃，而是嫌它吃起来太过于麻烦，不会吃。自古以来，有多少文人墨客对大闸蟹情有独钟，品蟹不仅仅是一种吃法，而更多的是现代人修身养性、陶冶情操的一种极具

今年送礼的最佳选择—巴仙阳澄湖区域大闸蟹

蟹，同“谢”，是送礼的好寓意，传统与时尚的结合，有新意！大闸蟹的八条腿，就是发，两个夹，就是抓。当蒸好的一盘阳澄湖区域大闸蟹端在桌上时，那浑身火红火红的，象征着富贵吉祥，象征着好的日子即将到来！阳澄湖蟹肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。绿色健康，是现在送礼最受重视之一，21世纪最重要的是送健康。巴仙蟹王养殖的阳澄湖区域大闸蟹，自产自销，完全自然生长，不含任何添加剂或生物激素。不单新鲜美味，还具有一定的药用价值：散热、散瘀、解毒、消食等功效。所以在每逢佳节，能吃到阳澄湖区域大闸蟹，已成为人们一种荣耀的象征！

巴仙阳澄湖区域大闸蟹：送礼、美味两不误

现如今，阳澄湖区域大闸蟹的品牌和名声越来越大，俨然已经成为水产市场的一个香饽饽，特别是到了大闸蟹上市的季节，其火热程度更是空前绝后！金秋十月，正是江南吃蟹的旺季。明清时代，文人雅士品蟹乃是文化享受，赏菊吟诗啖蟹时，人人皆备有一套专用工具，苏杭沪宁俗称“蟹八件”。众所周知阳澄湖区域大闸蟹味道独特极其鲜美，送礼体面又有挡次，还可以与家人一起分享，真是中秋不可或缺的好礼品！过节送礼体面又上档次，送亲戚，阔气大方，尽显真情实意；送领导，气派十足，尽显商务本色所谓礼多人不怪。无论是家庭聚餐还是宴请好友，摆在桌

巴仙阳澄湖区域大闸蟹-中秋送礼的“明星礼品”

如今，大闸蟹已经“爬”进了互联网，通过淘宝、团购、京东店等各种渠道，“爬”上人们的餐桌。中秋送礼换花样，大闸蟹成了新选择！距离中秋还有十来天了，您还在为选择一款合适的中秋礼品纠结吗？好礼不等人，亲们要赶紧订购哦！西风起，蟹脚痒，金秋正吃好蟹黄！自古以来，金秋吃螃蟹已经成为了一种习俗，无论是六月的黄蟹，还是九月的雌蟹，十月的雄蟹；一直受到食客们的追捧！今年中秋，巴仙建议您在购买传统月饼劵的同时不妨也考虑下购买阳澄湖区域大闸蟹的蟹劵来送给您的亲朋好友吧！一家人或朋友们一起赏月

阳澄湖区域大闸蟹的养殖是个艰巨的过程

苏州阳澄湖区域大闸蟹产业的发展十分迅速，如今每到上市的时间，几乎全国的大城市都能看到阳澄湖区域大闸蟹威武的身影，消费者要吃到阳澄湖区域大闸蟹也不是难事。不过在大闸蟹养殖的每一个过程一点都不能疏忽，培育娇嫩的蟹苗时就更是如此了。提高蟹苗的品质也是一个重点的难题，这关系到后期大闸蟹养殖的效益，因此十分重要。要得到优质的蟹苗，首先必须确定提供精子和蟹卵的“蟹父母”是身体强健的，在重要阶段要给它们增加营养。在养殖过程中，要控制蟹苗早熟的问题，因为大闸蟹是脱壳生长的动物，一旦性成熟就不会在脱壳，这就意味着它们的体

阳澄湖区域大闸蟹的传说故事之一

阳澄湖区域大闸蟹不仅江苏人爱吃，而且全国各地的人们都爱吃。大家也许只清楚阳澄湖区域大闸蟹，应该还不了解关于阳澄湖区域大闸蟹的神秘传说故事吧！早在远古时代，许多动物都住在天上，水牛，大闸蟹，癞蛤蟆等都和睦相处。其中水牛非常勤劳，任劳任怨，它来到了人间，在阳澄湖畔为人们继续勤恳地跟田劳作。水牛依旧勤劳地劳动，它饿了就低下头去尝了青菜，农民们见水牛不在田里干活，就到处寻找。癞蛤蟆跑到阳澄湖边，对大闸蟹说：水牛正在吃青菜，还不赶快去告诉农民！农民很生气，让水牛住简陋的牛棚。它忽然想起来，一定是大闸蟹告的密，于是，水牛气冲冲的走到阳澄湖

大闸蟹的另一种吃法：蟹黄汤包

大闸蟹吃法甚多，几千年以来，老祖宗已经给我们留下了无数种大闸蟹的另类吃法。江苏蟹黄汤包就是其中一种。江苏蟹黄汤包以数百年的悠久历史而名闻遐迩，是全国六大名包之一。蟹黄汤包是具有制作“绝”、形态“美”、吃法“奇”的独特个性。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，制作工艺精妙，并非都能掌握其中的奥妙，但“汤清不腻、味道鲜美”的蟹黄汤包；让人们在丹桂飘香、膏肥蟹黄的秋季念念不忘。“南之缘”蟹黄汤包是江苏名师陶晋良

我们赞美阳澄湖，不仅因为阳澄湖区域大闸蟹

在我们吃货的眼中，阳澄湖就是阳澄湖区域大闸蟹的代名词。其实不然，我们赞美阳澄湖，不仅仅是因为它的大闸蟹，在古今无数文人墨客心中阳澄湖已经成为一种意境的象征。

听昆曲吃阳澄湖区域大闸蟹-别有一番风味

阳澄湖区域大闸蟹历来被称为蟹中之冠，这与阳澄湖的特殊生态环境有关。所以，阳澄湖区域大闸蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中大大的与众不同。