秋风渐起，在心底堆积了许久的吃蟹欲望越发强烈起来。阳澄湖区域大闸蟹在人们的心目中属于高档美食，味道实在非常鲜美，真乃人间美食！古人说：“不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。”然要吃阳澄湖区域大闸蟹，想着那一只只色泽金黄，肉如玉脂，膏堆满壳的“尤物”，就已然垂涎三尺了。

秋天是品尝大闸蟹的最佳时间。肉质细嫩，滋味鲜美的大闸蟹是很多人的最爱，大闸蟹一直是一道营养丰富，让人垂涎的美味！敢于这样说，不无道理。阳澄湖水域阳光醉酒、水浅底硬、水草丰盛，这就造就了大闸蟹理想的气息之地，得天独厚的水生态优势造就了阳澄湖区域大闸蟹的天生丽质，独特口味！有好水的基础，阳澄湖区域大闸蟹才能“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。