清焗大闸蟹
清焗大闸蟹的做法:
主料:大闸蟹
辅料:料酒一勺,水1/4碗
1将大闸蟹洗刷干净
2大闸蟹仰着放入锅中,加入一勺料酒,水1/4碗
3盖上锅盖,大火烧开后转中火焗10分钟
4锅内的水焗干了,美味的大闸蟹就可以出锅啦
色泽金黄的阳澄湖区域大闸蟹,是不是很诱人呢?
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