巴仙阳澄湖区域大闸蟹带你看大闸蟹是怎样肆虐英国的?
英国和美国一样,遭受着外来物种的“入侵”。让英国人抓狂的是“中华绒螯蟹”,也就是俗称的“大闸蟹”。大闸蟹虽然两千多年前就上了中国人的餐桌,但在英国,由于饮食习惯的差异,几乎没有英国人食用。
在英国伦敦的泰晤士河,大闸蟹繁殖得越来越多,大约从3年前开始泛滥。它们不断捕食河中的生物,严重破坏了原本稳定的生态系统。它们还长年累月地在河堤挖洞栖息,导致堤岸泥土松动,甚至脆弱倒塌。它们很快向沿海地区繁衍,威胁到了白螯小龙虾和三文鱼等在英国受保护的本土物种。
大闸蟹的泛滥甚至从英国扩散到了欧洲大陆不少国家,成为欧洲生物学家们的公敌,并被国际自然保护联盟列入100种最有破坏力的入侵物种之一。
据英国广播公司报道,大闸蟹最早于1935年在泰晤士河出现,是漂洋过海来自亚洲的远洋轮船带来的。蟹卵在船只的水舱里存留,到达英国时,随着船只排出压载水,蟹卵就留在了水道里,大闸蟹因此在英国扎根。
在英国人看来,大闸蟹的螯上长满绒毛,像是怪物,因此大多避而远之,更别提捉大闸蟹下酒了。不过英国科学家今年初终于宣布,建议用食用的方式,减少大闸蟹的数量。
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