昆山正阳蟹王水产有限公司

只为让每一位客户尝到正宗阳澄湖区域大闸蟹

正宗阳澄湖区域大闸蟹

全国咨询热线0512-57803683 巴仙蟹王自助提货系统

巴仙蟹王正宗阳澄湖大闸蟹

巴仙蟹王告诉你大闸蟹什么时候吃最适宜

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!巴仙蟹王告诉你大闸蟹什么时候吃最适宜扫一扫!
人气:-发表时间:2014-08-11 12:27【

喜欢吃大闸蟹的人都知道“九雌十雄”的道理。也就是说农历九月份要吃雌性大闸蟹,到了十月份以后则要吃雄性大闸蟹了。外面流传着一种说法是雌蟹早熟,到了十月份就要产软甩籽了,所以九月份是雌蟹肉肥膏满最适合食客品尝的时候。

至于阳澄湖区域大闸蟹什么时候吃最好,确切一点说真正品尝阳澄湖区域大闸蟹的季节应该是农历10到11月份,阳澄湖区域大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚,这时的蟹相比九、十月份,蟹肉更加饱满膏黄更加丰腴。老上海人有句话:“刮西北风,吃大闸蟹”,大闸蟹受寒以后,肉质收紧,口感更加细腻而富有弹性。

阳澄湖水底是硬质沙土,所以湖水干净,出产的大闸蟹肚皮成奶白色,身上污秽极少。而蟹农们以玉米粒和小鱼虾喂养大闸蟹,大闸蟹膏肓饱满,味道更加的鲜美却不会又腥味。青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖区域大闸蟹即令无数食客为之倾倒。

昆山正阳蟹王水产有限公司是集阳澄湖区域大闸蟹养殖、餐饮、垂钓和销售阳澄湖区域大闸蟹及系列水产品于一体的综合性公司.公司目前在阳澄湖拥有3000余亩水域的大型水产养殖基地,基地位于风景秀丽、水质优良的阳澄湖东湖。公司宗旨:只为让每一位客户尝到正宗阳澄湖区域大闸蟹!

$(function () { document.getElementById("bdshell_js").src = "http://bdimg.share.baidu.com/static/js/shell_v2.js?cdnversion=" + Math.ceil(new Date() / 3600000); });