说起吃阳澄湖区域大闸蟹,相信再也没有比阿拉上海人更疯狂的了。因为阳澄湖离上海只有一个小时的车程,所以每逢周末,成群结队的上海人也到这里来大快朵颐。如果你是大闸蟹的疯狂粉丝,想吃最正宗的阳澄湖区域大闸蟹,还是到阳澄湖最为靠谱,不论选什么蟹,一定要挑活蹦乱跳的。
阳澄湖地区有着悠久的历史文化,不仅有“水中软黄金”之称的阳澄湖区域大闸蟹驰名中外,具有江南水乡民俗传统特色的阳澄服饰也是精彩纷呈。改革开放后,人民生活水平提高,对螃蟹的需求量更大了,巴城镇把销蟹作为富民增收的重要突破口来抓,在大力发展养蟹业的基础上,力求销蟹过程中的名牌效应。这几年,由于销量大、人气旺,巴城成了名副其实的第一蟹城!
如今,每逢蟹季,阳澄湖区域大闸蟹源源不断地流向国内市场,在各大饭店都能看到“青背白肚、金爪黄毛”的正宗阳澄湖区域大闸蟹的身影。甚至乘上飞机,走出国门,让海外的美食者都能品尝到来自水乡巴城的大闸蟹的美味!