网传：1945年上海穷人吃阳澄湖区域大闸蟹度日实为曲解

最近网络上一直疯传这这样一则消息：“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖区域大闸蟹勉强度日。没有像样的桌子，用铝锅生煤球炉，边上还有一个破竹筐……可人家却有一桌子，对，是一桌子天然无毒大闸蟹，看样子，只只不止3两！”

九月，正值螃蟹大量上市的季节，近来流传于网络的一张黑白老照片，让不少网友心生羡妒之情，图片下方附着的文字“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖区域大闸蟹度日”更让不少人惊呼：太遗憾了，没赶上好时候啊！”然而，这张黑白照片究竟出自哪里？是否如网络所传“大闸蟹是当时上海贫困家庭的救济粮”呢？北京青年报记者在调查中发现，图片拍摄者美国人沃特·阿鲁法特并未对照片内容给予详细描述，只是图片在传播过程中被不少网友过度解读了。

近日，—张上世纪40年代的老照片在网友之间的流传度颇高。照片中，—个衣着普通的小男孩坐在摆满大闸蟹的桌前津津有味地品尝着，破旧的桌椅和满桌的大闸蟹形成鲜明对比。图片下方，还附着这样—段令不少网友“抓狂”的文字：“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖区域大闸蟹勉强度日。”“没有像样的桌子，用铝锅生煤球炉，边上还有—个破竹筐……可人家却有—桌子，对，是—桌子夭然无毒大闸蟹，看样子，真真不止3两！”不少网友跟帖回复，纷纷表达着自己想要“穿越”回那个年代的心愿。

据上海地方志办公室记载，“1945年8月抗日战争胜利，上海市场物价急剧下泻。但9月28日，伪中储券对法币二百作—的兑换比率，使法币增值，游资涌至上海竞购物资，造成物价上涨。11月，批发物价指数升高到230.3个百分点，每石常河机粳米达62333元。”

不少网友在跟帖中认为，“那时候大米价格贵，人们吃不起米，所以只能靠大闸蟹充饥。”然而北青报记者在调查中发现，由于1945年的水产品市场价格已难以考证，将大闸蟹和粮食价格进行比对的说法并不科学。

此外，还有部分网友指出，图片中附着的文字“吃阳澄湖区域大闸蟹”—说过于夸张。“那时候，阳澄湖区域大闸蟹远不像现在这么有名。再说，由于年代久远也难以核实，怎么能凭—张图片就断定蟹的来源呢？我觉得这看着更像是后人给图片随意添加上的信息。”

北青报记者在调查中发现，这张老照片出自美国摄影师沃特·阿鲁法特之手。沃特1920年出生于美国纽约中南部城市宾哈顿，他是—位职业的婚礼和人物肖像摄影师，曾担任圣克拉拉县摄影协会主席—职，于2007年辞世。

二战期间他服役于美国海军，并跟随海军驱逐舰联络船于1945年10月12日至1946年2月5日在上海生活。这期间，他用自己的相机，在上海街头捕捉到不少生动的普通人面孔，并将全部96张黑白照片汇成影集《上海1945》。

影集中的第八张照片记录的正是这个吃螃蟹的小男孩，而在拍摄者最初的图说中只有简简单单的“Eating Crab”这两个单词，并没有对图片中的场景和小男孩的身份加以描述，更没有提及“穷人靠吃阳澄湖区域大闸蟹度日”这样的字眼。