你所不知道的大闸蟹再生功能

自然中有很多动物丢卒保车有断足再生的特异功能。它的意义是：修补创伤，重新长出失去的器官。这种现象在动物界很普遍，大闸蟹也不例外。大闸蟹的足在自切后，约六天之内残留面上就长出一个软的结节，它被包在透明的几丁质囊中，人们叫它肢芽。

在以后两、三个星期的时间里，肢芽迅速生长并开始分节，它的上皮组织、横纹肌纤维、运动及感觉神经元等也出现了。这以后便进入一个缓慢的生长阶段，一直持续数月之久。最后，在临近蜕皮之时，肢芽又开始迅速生长，分节明显，各节之间的关节生长完成，表面出现了感觉毛和刺，感觉神经嵌入感觉毛，组织生长到此即告完成。蜕皮之后，肢芽脱去几丁质囊，新的足就形成了。
若人为将大闸蟹足与身体之间的关节切断，它总是先再生完整的底节，然后才长出肢芽来。这表明，底节的存在是再生的重要条件。从蟹的断足再生现象可看出，蟹再生的结构与功能自成一系，它配合着自切一同组成一个完整的统一体，增强了动物适应环境的能力，使种群能够在漫长而严酷的自然选择下，得到生存和延续。脚断后不但会再生，就连眼睛受伤也能再生。

大闸蟹的再生能力以幼蟹时较强。有再生能力的主要部位是附肢。这个相信你也遇到过的，一个大闸蟹中有个脚会比其他的脚要细一点，这个就是大闸蟹再生出来的脚了。